টলিউড অভিনেত্রী রচনা বন্দ্যোপাধ্যায় (Rachna Banerjee) বর্তমানে জি বাংলার দিদি নাম্বার ওয়ানের (Didi Number One) সঞ্চালিকা। তার পাশাপাশি আবার ২০২৪ সালে লোকসভা ভোটে জিতে তিনি তৃণমূল শাসক দলের সাংসদ হিসেবে নির্বাচিত হয়েছেন। বয়স প্রায় ৫০ ছুঁইছুঁই। কিন্তু রচনার চেহারা ও এনার্জি লেভেল দেখলে তা বোঝার উপায় নেই। কী খেয়ে এত সুন্দরী এবং একটিভ থাকেন রচনা? ফাঁস হল রহস্য।
রচনা ব্যানার্জী বরাবরই স্বাস্থ্য সম্পর্কে খুবই সচেতন। সারাদিন ভর কাজ করে রাত দশটার মধ্যে ঘুমিয়ে পড়েন তিনি। ওঠেন ভোর পাঁচটায়। হালকা এক্সারসাইজ তো চলেই। সেই সঙ্গে গোটা দিনে খাওয়া-দাওয়ার প্রতিও খুবই যত্ন নেন তিনি। বাইরের খাবার নৈব নৈব চ। রচনার পাতে শুধু স্বাস্থ্যকর খাবারই থাকে। আর থাকে বিউটি ড্রিংকস। কী সেই জিনিস? জেনে নিন।
দিনের একটা বড় সময় রচনা ব্যানার্জীকে শুটিং ফ্লোরের মধ্যেই কাটাতে হয়। সেখানেও তিনি বাড়ি থেকেই খাবার সঙ্গে করে নিয়ে যান। রচনা দিনে প্রচুর জল খান। আর সেই সঙ্গে খান ABC জুস। কী এই ABC জুস এবং এর কী কী উপকার জানলে আপনিও রোজ খাবেন।
ABC জুস আসলে একটি স্মুদি। যা তিন ধরনের ফল ও সবজির মিক্সচার বলা যেতে পারে। রচনা দিদি নাম্বার ওয়ানের ফ্লোরে শুটিংয়ের ফাঁকে এতে চুমুক বসান। এই ABC এর মধ্যে A হল আপেল, B হল বিট এবং C হল ক্যারেট বা গাজর। এই তিনটি উপকরণ সামান্য জলে একসঙ্গে মিক্সচার গ্রাইন্ডারে মিহি করে পেস্ট করে নিতে হবে। সঙ্গে দেবেন আদাও।
এবার ছাঁকনিতে ভালোভাবে ছেঁকে রসটুকু বের করে নিতে হবে। এরপর এই সবজির রসের মধ্যে মিশিয়ে নিতে হবে অল্প একটু লেবুর রস এবং বিটনুন। তারপর দিনে যখন খুশি, যতবার খুশি খান। আপনি সকাল এবং সন্ধ্যা চায়ের পরিবর্তে এটা খেতে পারেন। এর যা পুষ্টিগুণ তা বলে শেষ করা যাবে না।
আরও পড়ুন : ভাগ্য বদলাতে কোন আঙুলে কী আংটি পরেন রচনা? কোনটার কাজ কী?
আরও পড়ুন : মিস ইন্ডিয়ার থেকে টলিউড!সিনেমা থেকে কম নয় রচনা ব্যানার্জীর জীবন
এই রস নিয়মিত পান করলে চেহারার জেল্লা বাড়বে। এই তিনটি সবজির মধ্যে অনেক পুষ্টিগুণ থাকে। থাকে অনেক প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই জুস শরীরকে হাইড্রেট রাখবে, সেই সঙ্গে শরীর থেকে যাবতীয় টক্সিন বের করে দেবে। ছেঁকে নেওয়ার পর বাকি অংশটা আপনি ময়দার সঙ্গে মেখে পরোটা করে খেতে পারেন বা সুপ বানিয়েও খেতে পারেন। এতে শরীরে পর্যাপ্ত ফাইবার ঢুকবে।