আমাদের দেশে ধনী ব্যক্তিদের নাম বললে যার নাম সবার আগে আসে তিনি হলেন মুকেশ আম্বানি (Mukesh Ambani)। বলিউড তারকাদের মতো তিনিও সব সময় লাইমলাইট থাকেন নিজের বিলাসবহুল জীবনযাপনের জন্য। যদিও একজন সফল ব্যবসায়ী হিসেবেও তার পরিচিতি রয়েছে। তার জন্যই আজ ‘রিলায়েন্স ইন্ডাস্ট্রি’র (Reliance Industry) এত জনপ্রিয় একটি ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে।
আজ সারা বিশ্বে জনপ্রিয় ‘রিলায়েন্স ইন্ডাস্ট্রি’ ও এই সংস্থার কর্ণধার মুকেশ আম্বানি। দেশে কম খরচে ‘৪জি’ ইন্টারনেট পরিষেবার এসেছিল মুকেশ আম্বানির প্রচেষ্টায়। কম খরচে এই ‘৪জি’ পরিষেবার কথা সারা বিশ্বে মানুষ যখন জানতে পারেন তখন তারাও অবাক হয়েছিলেন।
তবে এখানেই শেষ নয় তিনি বর্তমানে সারা দেশে ‘৫জি’ পরিষেবা চালু করেছেন। বর্তমান সময় ‘৫জি’ ফোন থাকলেই যা বিনামূল্যে ব্যবহার করতে পারবেন সকলে। তবে তার কাজের মতো তার ব্যক্তিগত জীবন নিয়েও উৎসাহ রয়েছে বহু মানুষের।
গত ১৯ এপ্রিল ৬৬ বছরে পা দিয়েছেন তিনি। তাই খাওয়া দাওয়া খুব নিয়ম মেনে করেন তিনি। একটা সাক্ষাৎকারেও এই কথা জানিয়েছিলেন তিনি। তবে খাবারের পরিমাণ কম হলেও খেতে কিন্তু খুব ভালোবাসেন তিনি। তিনি ইচ্ছা হলেই দেশ-বিদেশের নামীদামী রেস্তোরাঁয় খাবার খেতে পারেন। কিন্তু সেই কাজ কখনও করেননি তিনি।
মুম্বাইতে অবস্থিত একটি বিশেষ রেস্তোরাঁ থেকেই খাবার অর্ডার দেন তিনি। সেই রেস্তোরাঁর খাবার ছাড়া কিছু খান না তিনি। অন্য কোনও রেস্তোরাঁর খাবার তার পছন্দ নয়। যদিও শুধু আম্বানি নয় বলিউডের বহু তারকাও এই রেস্তোরাঁর খাবার খেতে খুব পছন্দ করেন।
সম্প্রতি অ্যাপেলের সিইও টিম কুক ভারতে এসেছিলেন। তিনিও এই রেস্তোরাঁর খাবার চেখে দেখেছিলেন। এখানকার বড়াপাও খেয়ে তিনি মুগ্ধ হয়ে গিয়েছিলেন। জনপ্রিয় এই রেস্তোরাঁর নাম ‘স্বাতী স্ন্যাকস’। এই রেস্তোরাঁটি মুম্বাইয়ের ভাটিয়া হাসপাতালের সামনেই রয়েছে এই রেস্তোরাঁটি। এখানকার দই বড়া আর ভেলপুরি মুকেশ আম্বানির সবচেয়ে বেশি পছন্দ। প্রতি সপ্তাহে এই রেস্তোরাঁ থেকে খাবার যায় মুকেশ আম্বানির বাড়িতে।