সৌরভ গাঙ্গুলী, বাংলা তথা ক্রিকেট দুনিয়ার মহারাজ। ক্রিকেটার ক্রিকেট ক্যাপ্টেন থেকে শুরু করে বিসিসিআই প্রেসিডেন্ট, সবদিকেই সৌরভ গাঙ্গুলী দক্ষতার সঙ্গে তার দায়িত্ব সামলেছেন। আবার সেই সঙ্গে তিনি জি বাংলার দাদাগিরির সঞ্চালনাও করেছেন পুরো দমে। তার এনার্জি লেভেল দেখলে সত্যিই তাক লেগে যায়। ৫০ পেরিয়েও এত এনার্জি কোথা থেকে পান সৌরভ? কী কী থাকে তার খাবার তালিকায়?
সৌরভ গাঙ্গুলীর ফিটনেস দেখে অনেকেই তার ডায়েট সম্পর্কে জানতে চান। এই প্রসঙ্গে একবার দাদাগিরির মঞ্চে নিজেই উত্তর দিয়েছিলেন সৌরভ। তিনি জানিয়েছিলেন তার দিনের শুরুটাই হয় এক গ্লাস উচ্ছের রস দিয়ে। স্বাস্থ্য সম্পর্কে খুবই সচেতন সৌরভ। রোজ সকালে খালি পেটে এক গ্লাস করে সবুজ করলার রস খান তিনি।
এছাড়াও সারাদিনে সৌরভ আর কী কী খান সেই সম্পর্কেও সাধারণের মনের যাবতীয় কৌতুহল মিটিয়েছিলেন। তিনি বলেন সারাদিনের খাবারের মেনু থেকে তিনি মটন, চিকেন এবং সব ধরনের মিষ্টি খাবার ও চকলেট একদম বাদ দিয়েছেন। সৌরভের কথা শুনে অবাক হয়ে গিয়েছিলেন সকলে। কিন্তু এতটাই কড়া নিয়মের মধ্যে নিজেকে বেঁধে ফেলেছেন সৌরভ।
সৌরভ গাঙ্গুলী এর আগে একটি সাক্ষাৎকারে বলেছিলেন তিনি বাইরের খাবারের তুলনায় ঘরের তৈরি খাবার খেতেই বেশি পছন্দ করেন। মায়ের হাতের রান্না তার খুবই প্রিয়। বিশেষ করে আলু পোস্ত খেতে খুবই ভালোবাসেন সৌরভ। আর সপ্তাহের অন্যান্য দিন কড়া ডায়েটের মধ্যে থাকলেও চিট ডেতে তিনি মন ভরে বিরিয়ানি, সিঙ্গারা এবং জিলিপি খান। বিশেষ করে মেয়ে সানা যদি বাড়িতে থাকে তাহলে সেদিনই চিট ডে পালন করেন সৌরভ।
আরও পড়ুন : মেয়ের বিরুদ্ধে চরম ক্ষোভ, একমাত্র মেয়েকে নিয়ে দুশ্চিন্তায় সৌরভ গাঙ্গুলী
আরও পড়ুন : ৬০ পেরিয়ে দ্বিতীয় বিয়ে! সৌরভ গাঙ্গুলীর বাড়িতে আসছে নতুন বউ
এছাড়া সৌরভ তার জীবনের ৪৫ টা বছর পর্যন্ত সকালে উঠে চায়ের মধ্যে বিস্কুট ডুবিয়ে খেতেন। কিন্তু বিগত কয়েক বছরে তিনি সেই অভ্যাস বাদ দিয়েছেন। বিস্কুট এখন তিনি একেবারেই খান না। আসলে ২০২১ সালে সৌরভ গাঙ্গুলীর হার্ট ব্লকেজ ধরা পড়ে। তার হার্টের আর্টারিতে তিনটে ব্লকেজ ছিল। যে কারণে তাকে এনজিওপ্লাস্টি করাতে হয়েছিল। তারপর থেকেই খাওয়া-দাওয়ার ব্যাপারে খুবই খুঁতখুঁতে হয়ে গিয়েছেন সৌরভ। পছন্দের খাবারগুলো এখন আর সেভাবে খাওয়া হয়ে ওঠে না তার।