চা প্রেমীরা হরেক রকম স্বাদের চায়ের আস্বাদ পেতে ভালবাসেন। দুধ চা, লেবু চা, মশলা চা, মালাই চা কিংবা লাল চা এবং গ্রিন টির নাম কম বেশি সকলেই শুনেছেন। কিন্তু ‘ফলের চা’ (Fruit Tea) বা ফল দিয়ে তৈরি চা কখনও পান করেছেন কি? চায়ে চিনির বদলে মিশছে গোটা গোটা ফল! একবার খেয়ে দেখবেন নাকি ফলের চায়ের স্বাদ কেমন হয়?
চায়ের মধ্যে ফ্লেভার আনতে হরেক রকম মশলা কিংবা পাতার ব্যবহার হয় ঠিকই, কিন্তু ফল দিয়েও যে চা বানানো যায় তা হয়তো সকলের অজানাই থেকে যেত যদি না সোশ্যাল মিডিয়াতে এই ভিডিওটি ভাইরাল হত। এই ভাইরাল ভিডিওতে এক চা বিক্রেতাকে ফল দিয়ে চা বানাতে দেখা যাচ্ছে। চা বানানোর সময় চিনির বদলে তিনি ব্যবহার করছেন আপেল, সবেদা, কলার মত কিছু ফল।
কিভাবে বানানো হচ্ছে এই চা? ফুটন্ত দুধের চায়ের মধ্যে গোটা গোটা আপেল, সবেদা, কলার টুকরো কুরিয়ে ফুটিয়ে নিলেই হল! শরীরের জন্য ক্ষতিকারক চিনির বদলে এভাবেই গ্রাহকদের জন্য ফলের চা বিক্রি করছেন ওই বিক্রেতা। চা তৈরি হলে ছেঁকে পরিবেশন করে তুলে দিচ্ছেন ক্রেতাদের হাতে। এই অভিনব চা বানানোর পদ্ধতি দেখে নেটিজেনরা অবাকই হলেন।
সোশ্যাল মিডিয়াতে এই ভিডিওটি ছড়াতে ছড়াতে তা প্রায় ২৫ লক্ষেরও বেশি মানুষের কাছে পৌঁছে গিয়েছে। এমন অভিনব উদ্ভাবন দেখে নেটিজেনদের একাংশ খুশি হলেও চা প্রেমীদের মধ্যে অনেকেই কিন্তু এইভাবে চা বানানোর তীব্র বিরোধিতা করছেন। অনেকের মতে এই চা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। যারা ‘ফ্রুট টি’ নিয়ে মাতামাতি করছেন তাদের সতর্ক করছেন অন্যরা।
View this post on Instagram
ভারতীয়দের কাছে চা হল সেনসেশন। ক্লান্তিকর দিনে কাজের ফাঁকে কিংবা আড্ডাতে এক কাপ চা না হলে চলে না বাঙালির। সেই চা নিয়ে ছেলেখেলা দেখে বেজায় চটেছেন একদল নেট নাগরিক। ফলের চা দেখেই নাক সিটকাচ্ছেন তারা। তবুও যদি শিখতে চান ফলের চায়ের রেসিপি তাহলে দেখে নিন ভিডিওটি।