ভারতে এমন অনেক উৎসব রয়েছে যেগুলোর উৎস স্থল বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন রকম হলেও বছরের একটি নির্দিষ্ট সময়ে দেশজুড়ে একইসাথে এই উৎসব উদযাপন করা হয়। যেমন মকর সংক্রান্তি প্রত্যেক বছর ১৪ জানুয়ারি পালিত হলেও ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলে এই মকর সংক্রান্তির উদযাপন আলাদা আলাদা রকমের হয়ে থাকে।
বাংলায় পৌষ সংক্রান্তি, তামিলনাড়ুতে পোঙ্গল, গুজরাতে উত্তরায়ণ, অসমে ভোগালি বিহু, পঞ্জাব, হরিয়ানা, হিমাচল প্রদেশ ও জম্মুতে লোহরি, কর্নাটকে মকর সংক্রমণ, কাশ্মীরে শায়েন-ক্রাত। শুধু নেপালে মাঘে সংক্রান্তি, থাইল্যান্ডে সোংক্রান, কাম্বোডিয়ায় মোহা সোংক্রান, মায়ানমারে থিংইয়ান।
শাস্ত্র বলে পৌষমাস হল মলমাস৷ আর এই সময় কোনও শুভ কাজ করা হয় না৷ তবে পৌষ সংক্রান্তি বা মকর সংক্রান্তির পূণ্যলগ্নে এই চিত্রটি সম্পূর্ণ বদলে যায়৷ নেমে আসে শুভক্ষণ৷ শাস্ত্র মতে, মকর সংক্রান্তি থেকে শুভ ক্ষণ শুরু হয়৷ এবং এই সময় মকরের ঘরে সূর্য প্রবেশ করে৷ তাই এই তিথিকে মকর সংক্রান্তি বলে। আগামী ১৪ জানুয়ারী ২০২১ বৃহস্পতিবার মকর সংক্রান্তি। দেখে নিন মকর সংক্রান্তি উপলক্ষ্যে দেশের বিভিন্ন জায়গায় কী অনুষ্ঠান পালন করা হয়।
মকর স্নান :- ১২ মাসের ১২টি সংক্রান্তির মধ্যে সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ মকর সংক্রান্তি। মনে করা হয় মকর সংক্রান্তিতে নদীতে স্নান স্নান করলে জীবনের সমস্ত পাপ ধুয়ে মুছে পরিষ্কার হয়ে যায়। মকর সংক্রান্তি উপলক্ষে পশ্চিমবঙ্গের গঙ্গাসাগর গঙ্গাসাগর মেলা আয়োজিত হয়। দেশজুড়ে লক্ষ্য লক্ষ্য পুণ্যার্থী কপিল মুনির আশ্রম এ আসেন। ঘরে ঘরে বানানো হয় পিঠে ও পায়েস।
লোহরি :- সংক্রান্তির আগের দিন পাঞ্জাব ও হরিয়ানা লোহরি পালন করা হয়। রাতে আগুন জ্বালিয়ে আগুন এর চারপাশে গোল হয়ে চলে নাচ গান। শুধু নাচ গান নয় সঙ্গে চলে ভুরিভোজের পর্ব। খাবারের এই পদের মধ্যে বিখ্যাত কিছু পদ হল গোবি কে পকোরে, সর্শ দা সাগ, মাক্কি দি রোটি, দাহি ভাল্লি, গুর কি গজোক।
দান উৎসব :- উত্তরপ্রদেশের সংক্রান্তির দিন দান উৎসব পালন করা হয়। প্রদেশের প্রয়াগরাজ এদিন যমুনা গঙ্গা সরস্বতী মেলা বসে। বিহারে অবশ্য মকর সংক্রান্তি খিচুড়ি নামে পরিচিত। এইদিন চাল ডাল ও শীত বস্ত্র দান করার রীতি আছে।
পোঙ্গল :- তামিলনাড়ুতে মকর সংক্রান্তি উপলক্ষে পোঙ্গল উত্সব পালন করা হয়। বাংলার পিঠের সাথে এর অনেকটা মিল আছ।তামিল এবং তেলেগু ভাষায় পঙ্গল কথার অর্থ হল হাঁড়িতে ভাত সেদ্ধ করা। চারদিন ধরে চলা এই পোঙ্গল উৎসব এ নতুন চাল বাড়ির উঠোনে সেদ্ধ করে গুড় দিয়ে কলাপাতায় সাজিয়ে দেবো তাকে অর্পণ করা হয়। পাঞ্জাবের লহরীর মতোই বঙ্গলে আগুন জ্বালিয়ে সেই আগুনের পুরনো জামা কাপড় উৎসর্গ করা হয়।
আরও পড়ুন : কাল মকর সংক্রান্তি, জেনে নিন কী করবেন আর কী ভুলেও করবেন না
ঘুড়ি উত্সব :- মকর সংক্রান্তিতে গুজরাতে ঘুড়ি উত্সব পালন করা হয়। বড়-ছোট সবাই মিলে নানা রঙের, নানা ধরনের ঘুড়ি আকাশে উড়িয়ে থাকেন। ঘুড়ির মধ্যমে মানুষ সূর্যদেবতার কাছে নিজেদের প্রার্থনা পৌঁছে দেয়। মানুষ ঘুড়িকে প্রতীক হিসাবে ব্যবহার করে। গুজরাত ছাড়াও মকর সংক্রান্তিতে ঘুড়ি ওড়ানো হয় তামিলনাড়ু, অন্ধ্রপ্রদেশেও।
আরও পড়ুন : মকর সংক্রান্তির দিন মহিলারা ভুলেও এই কাজগুলি করবেন না