Weight Loss Diet : আর কয়েকদিনের মধ্যেই তো শুরু হয়ে যাবে পুজোর কোনাকাটা। তার আগে শরীটাকে একটু শেপে নিয়ে আসতে হবে তো! না হলে কিন্তু এবারও সেই “এক্স এল” সাইজের জামা-কাপড়ই আপনার জন্য অপেক্ষা করে রয়েছে! নিশ্চয় ভাবছেন এত কম দিনে রোগা হওয়া যায় নাকি? কিন্তু আজকে আপনাদের পাঁচটি খাবারের নাম বলবো যেটা খেলেই খুব সহজেই নিজের শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরিয়ে ফেলতে পারবেন (Best Food For Weight Loss)।
মসুর ডাল (Masoor Dal) : ওয়েট লস জার্নিতে মুসুর ডাল একটা খুব গুরত্বপূর্ণ খাবার। আপনি আপনার রোজকার খাবারের তালিকায় এই ডাল রাখতে পারেন। আসলে মসুর ডালে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার থাকে যা ধীরে ধীরে কার্বোহাইড্রেট শোষণ করে। আর এতেই আপনি খুব সহজেই একমাসে ৩ থেকে ৭ কেজি ওজন কমিয়ে ফেলতে পারবেন।
কাঠবাদাম (Almond) : রোগা হওয়ার জন্য অনেকেই ভরসা রাখেন এই বাদামের উপর। কাঠবাদাম পেট ভর্তি রাখে দীর্ঘ ক্ষণ। ফলে বার বার খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে। এ ছাড়া, কাঠবাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। ফলে হজমক্ষমতা বৃদ্ধিতেও এর জুড়ি মেলা ভার। নিয়ম করে খেলে পেটের মেদ ঝরবে।
স্প্রাউট (Sprout) : স্প্রাউট শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের জন্যই ভাল নয়, প্রতিদিন অঙ্কুরিত ছোলা খেলে ত্বক স্বাস্থ্যোজ্জ্বল হতে পারে। একইসঙ্গে হজম ক্ষমতা বাড়ে। আর ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হজম ঠিকঠাক হওয়া জরুরি। রোজের ডায়েটে যদি অঙ্কুরিত ছোলা রাখা যায়, সে ক্ষেত্রে হজমজনিত সমস্যার ঝুঁকি কম থাকে। ওজনও নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
অমরান্থ (Amaranth) : এটি অনেকটা ফুলের মত দেখতে হয়। কিন্তু আসলে এত একটি শস্য৷ তবে এটি গ্লুটেন ফ্রী শস্য। আসলে ওজন কমাতে গেলে খাবারে প্রোটিনের মাত্রা বাড়াতে হবে আর চর্বি ও কার্বের পরিমাণ কমাতে হবে।আর অমরান্থে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যা আপনার শরীরের জন্য খুব ভালো।
ব্রকোলি (Broccoli) : ব্রকোলিতে থাকা ফাইবার হজমশক্তি বাড়ানোর পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমাতেও দারুণ কার্যকরী। এমনকি ডায়াবিটিসের সমস্যা কমাতেও ব্রকোলি হতে পারে অন্যতম হাতিয়ার। ব্রকোলিতে ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম। জলের পরিমাণও বেশি। রোগা হওয়ার জন্য এই দু’টি বিষয় একান্ত ভাবে জরুরি।
আরও পড়ুন : শুধু ১ চা-চামচ তেলে রেঁধে ফেলুন চিকেনের সুস্বাদু রেসিপি, খেলে মুখে লেগে থাকবে এক মাস
ব্যায়াম (Yoga) : তবে শুধু খাবারে সতর্কতা থাকলেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে সেটা নয়। কারণ খাবার নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি আপনাকে নিয়মিত শরীরচর্চা করতে হবে। প্রত্যেকদিন সকাল অথবা বিকালে এক ঘন্টা থেকে ৪৫ মিনিট ব্যায়াম করলে আপনি উপকার পাবেন। আবার হাঁটাহাঁটি করতে পারেন।
আরও পড়ুন : কম তেল, নামমাত্র মশলায় বানিয়ে ফেলুন ‘সিন্ধি ইলাইচি মাটন’ কারি, রইল রেসিপি
